Да ну! Какие глупости вы говорите! В роллах ничего страшного нет. По сути это рис, овощи и рыба. Ну что там вредного? Состав только читайте и все - кушайте на здоровье. Прекрасная здоровая еда, которая никакого отношения к фастфуду не имеет

Я считаю, что полезное и здоровое питание может быть только приготовлено в домашних условиях, еще и намного дешевле! Я не только готовлю различны блюда из овощей и каш например, а еще мне нравится готовить выпечку. Рецепты все нахожу в интернете, вот недавно приготовила по рецепту из этой статьи https://mypetrovich.ru/pechene-treugoln … om-retsept  творожное печенье треугольники с сахаром! Вкусное такое, что пальчики оближешь!

Я за здоровое питание и из всех служб доставок еды, я бы выбрала доставка суши в Ижевске у компании "Макароллыч" https://makarolls.ru/ , вот у них вкусные и питательные суши, низкокалорийные , их можно кушать не боясь поправится и безопасны для здоровья.

Я люблю клубнику в шоколаде и здесь не могу с собой ничего поделать...

Вкусная  тема домашний сыр из молока и кефира.
Домашний твердый сыр за 20 минут

Очень вкусный домашний твердый сыр! Настоящая находка! Этот сыр не созревающий, но все равно твердый и вкусный! На приготовление сыра уйдет, конечно, больше времени, чем 20 минут, но именно столько сыр варится.
Продукты
Творог - 1 кг
Молоко (средней жирности) - 1 л
Яйца - 2 шт.
Масло сливочное - 100 г
Сода - 1 ч. л.
Соль - 1 ч. л.

Как приготовить твердый сыр в домашних условиях:

Смешиваем молоко и творог, ставим на огонь и ждем, пока отделится сыворотка.
Яйца взбиваем с содой и солью.
Отбрасываем получившуюся творожную массу на сито и через пару минут, когда сыворотка стечет, выкладываем обратно в кастрюлю.
Ставим кастрюлю с творожной массой на небольшой огонь, добавляем сливочное масло. Перемешиваем. Как только масло растопится, вливаем смесь яиц с содой и солью.
В этот момент творожная масса начнет активно плавиться и подниматься, и мы ее активно перемешиваем. Через пару минут масса опустится, но мы продолжаем периодически (лучше, конечно, постоянно) помешивать в течение 10-20 минут (в зависимости от желаемой густоты сыра).
Через 10 минут мы снимаем с огня будущий домашний твердый сыр и выкладываем его в емкость с пищевой бумагой.
Даем сыру остыть минут 30 и ставим в холодильник на ночь для затвердевания. После этого домашний твердый сыр подаем к столу.

Приятного аппетита!

Знаменитое грузинское блюдо блюдо аджапсандал становится очень актуальным в сезон баклажанов и болгарского перца. Аджапсандали получается очень ароматным из-за обилия в рецепте зелени, чеснока и перца. В приготовлении это блюдо из овощей достаточно простое.

Продукты

• Баклажаны - 200-250 г

• Перец болгарский - 100 г

• Помидоры - 200 г

• Морковь - 100 г

• Лук репчатый - 120 г

• Чеснок - 15 г

• Перец острый (чили) - 5 г

• Кинза - 50 г

• Петрушка свежая - 50 г

• Базилик свежий - 2 веточки

• Приправа грузинская

• Паприка молотая

• Соль

• Масло растительное - 50 мл

Аджапсандали - для любителей блюд поострее. Регулируйте остроту по своему вкусу количеством горького перца чили.

Приготовление

• Нарезаем баклажан на кружочки. Замачиваем их в подсоленной воде. Это позволит нам избавиться от горечи.

• В толстостенную чугунную сковороду или другую подходящую посуду наливаем масло. Забрасываем немного подсушенные кружочки баклажанов. Периодически переворачиваем их, чтобы не пригорели и не стали неприятно горькими.

• Всыпаем нарезанный болгарский перец.

• Режем колечками перец чили, забрасываем его к овощам.

• Кипятим воду для бланширования помидоров. Держим в кипятке минуту, очищаем томаты от кожицы.

• Добавляем нарезанные томаты к баклажанам.

• На отдельной сковороде обжариваем полукольца лука. Высыпаем в лук натертую на средней терке морковь. Это поможет нам сделать и лук, и морковь вкуснее.

• Добавляем обжаренные лук и морковь к остальным овощам. Все тушим минут 5, периодически перемешиваем.

• Перемалываем зелень, соль, приправы в блендере.

• Забрасываем зеленую ароматную смесь в посуду, где тушатся овощи.

• Выдавливаем чеснок, закрываем посуду крышкой, тушим овощи еще несколько минут.

• Аджапсандали готово. Подаем тушеные овощи в горячем или холодном виде. Наслаждаемся ароматом и неповторимым вкусом!