Хороший, кстати, вопрос. Часто думают, что раз арендодатель предоставил, то и все. На деле — безопасность команды на тебе. Первым делом найди сам план (обычно у входа или на этаже) и сверь его с реальной планировкой: все выходы, лестницы, твоя офисная зона. Обязательно назначь ответственных за эвакуацию. По закону проверку и согласование делает арендодатель, но ты вправе запросить документы. Если плана нет или он старый, просто купить план эвакуации у специалистов — дело быстрое. Знаю, что в Москве и Питере компания http://profi-plan.ru/ «Профи план» как раз этим занимается. У них можно и заказать разработку нового, если старый неактуален. Не экономь на этом, это как аптечка — лучше пусть будет и не пригодится.