Я затеял небольшой кухонный эксперимент и хочу перейти на более экологичные и, как говорят, безопасные материалы, начав с разделочной доски. Мой взгляд пал на деревянные варианты, но прежде чем сделать окончательный выбор, мне хочется услышать ваше экспертное мнение. Что вы можете назвать в качестве их неоспоримых достоинств? Меня интересует все: от тактильных ощущений и внешнего вида до таких практических моментов, как сохранность ножей, устойчивость к царапинам и простота в уходе, чтобы понять, действительно ли они того стоят.